ЙОГУРТОВАЯ ЗАПРАВКА
🥗 Сейчас очень популярно следить за своим здоровьем и питаться правильно. Поэтому многие хозяйки переходят с майонеза на йогуртовые соусы. В кулинарии существует огромное множество таких соусов, я предлагаю приготовить один из его вариантов.
🧾
Ингредиенты:
- нат. йогурт 200 г
- чеснок 1 зубчик
- сок лимона 2 ч.л.
- цедра лимона 1 щепотка
- итальянские травы 1 ч.л.
- соевый соус 3 ч.л.
- перец черный молотый
👩🏻🍳
Приготовление:
1) В соусник выложить йогурт. Поперчить, добавить итальянские травы и измельченный чеснок. Добавить сок лимона и щепотку цедры.
2) Влить соевый соус. Перемешать соус маленьким венчиков и сразу же подать на стол.
❗️Храниться такой соус в холодильнике может недолго, всего лишь 2-3 дня. Так что лучше его готовить маленькими порциями и незадолго до употребления.
Приятного аппетита!
#заправки
