Домашний хлеб без духовки
Ингредиенты:
Кефир комнатной температуры - 250 мл
Дрожжи - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Мука - 400 г
Соль - 0,5 ч.л.
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Конечно, запечь можно и в духовке, но такая корочка получается на сковороде или в кастрюле
Получается пористый, мягкий внутри с хрустящей корочкой
Дно посуды можно смазать маслом и накрыть пергаментной бумагой
Real Food |
#обед #ужин #домашнийхлеб
