МЯСО | Мужская кухня
2020-12-07 01:22:00
15701
Тушеные сердечки с овощами😋
Куриные сердца 400 г
Лук репчатый 2 шт
Морковь 1 шт
Растительное масло 2 ст.л
Томатная паста 1 ст.л
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Зелень по вкусу
Сердечки моем, даём воде стечь. Сковороду с растительным маслом разогреваем. Кладём на нее сердечки. Обжариваем 10 минут, добавляем лук полукольцами и морковь соломкой (или кубиками).
Готовим до мягкости овощей. В томатную пасту добавляем пол стакана воды. Размешиваем. Выливаем жидкость к сердечкам и овощам. Солим, перчим, добавляем специи.
Тушим под крышкой минут 15-20. При подаче посыпаем свежей зеленью.
МЯСО | Мужская кухня 🥩